（新品,未開封）百味菜々初版　1990年版　和食　写真集【JSB2164459260】(10000円)

HOT ! （新品,未開封）百味菜々初版　1990年版　和食　写真集【JSB2164459260】

Name: （新品,未開封） 百味菜々 初版 1990年版 和食 写真集 【JSB2164459260】
SKU: JSB2164459260
Price: 10000 JPY
Availability: InStock
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（新品,未開封）百味菜々初版　1990年版　和食　写真集【JSB2164459260】の詳細情報

商品詳細「百味菜々（ひゃくみさいさい）」
出版社‎リブロポート (1990/11/1)
発売日‎1990/11/8
言語‎日本語
大型本‎112ページ

かつて東京の青山あった「百味存(ひゃくみぞん)」というお店の料理人だった横山夫紀子さんの料理写真集。
この「百味菜々（ひゃくみさいさい）」。料理を盛る器は魯山人、ルーシー・リー、撮りは秋元茂、纏めは田中一光、文を寄せるのは田中優子・高橋陸郎・田島征三・三宅一生・大島清次。

日本料理の芸術的写真集の中では素晴らしいと思います。

復刻版ではなく初版本となります。カバーにスレ、少しやけがありますが中身は汚れや書き込みありません商品の情報